Descripción

Fideos de arroz 500g, elavorados principalmente con harina de arroz y agua.

Utilización: según los importadores sumergir los fideos en agua templada o caliente durante dos minutos, escurrirlos y ya estan listos para cocinar. A nivel personal consideramos que estas instrucciones son muy poco claras. Los fideos deben sumergirse, hervirse, poner en agua templada, caliente… y luego ¿cuánto tiempo?

Bien a nivel práctico estos fideos se cuecen rápido, nuestro objetivo es que queden maleables para luego poderlos saltear en wok, sarten, añadir a una sopa… A más temperatura del agua menos tiempo, los tiempo a pesar de que relativos son cortos. Aconsejable, a no ser que los vayais a conmer o poner inmediatamente al guiso, pasarles agua fria para parar la cocción.

Formato de Venta:

Paquete 500g.