Description

Escamas de Pimientos de la Vera tras ser desecados y antes de su molienda (variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola). La denominación de origen de Pimenton de la Vera, Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera, en Caceres provincia de Cáceres. El sabor y aroma ahumado del pimenton debido al proceso de secado al humo de los pimientos, este proceso de desidratación lenta es lo que da una especia elstabilidad a su sabor y aroma.

Formato de venta en lata 30 gr